• Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie frohe und besinnliche Feiertage.
An dieser Stelle zum Jahreswechsel möchten wir uns ganz herzlich für Ihr Vertrauen bedanken.

Für das Jahr 2012 wünschen wir Ihnen Gesundheit und Erfolg und viel Freude.

Ihr Humberg-Hof-Team


• Am Samstag, den 10. Dezember kommt der Nikolaus auf den Stühlinger Bauernmarkt.

Von 9:00 bis 13:00 Uhr freut er sich auf alle Kinder und hält jede Menge Kleinigkeiten bereit.
 

Voranzeige: Am 17. Dezember findet wieder ein, weihnachtlicher Markt mit stimmungsvoller Musik

und Kutschfahrten statt. Genießen Sie mit uns die einzigartige Weihnachtsstimmung auf dem Markt.


• Jetzt beginnt die Grünkohl-Saison! (November  2011)
Passend dazu haben wir für Sie tolle, neue Rezeptideen. Zum anschauen und runterladen der Rezepte folgen Sie uns einfach auf die Seite 'Gabis Hausrezepte'.

• Ernte Dank!
Dieses Jahr ist die Ernte im Großen und Ganzen sehr erfolgreich ausgefallen. Es ist zwar noch nicht alles "in trockenen Tüchern" aber das meiste haben wir geschafft. Aufgrund des trockenen Wetters konnten wir uns ein Projekt nach dem anderen vornehmen. Wir sind sehr zufrieden und schauen dem bevorstehenden Winter zuversichtlich entgegen.

Bild Kartoffeln

Besonders die Kartoffel-Ernte fiel dieses Jahr sehr gut aus. Die Kartoffeln sind schön groß, sehr lecker und auch reichlich. Deshalb haben wir besondere Angebote für große Gebinde:

>> 5kg kosten 5 Euro

>> 25kg kosten 18 Euro (auch 2 verschiedene Sorten möglich).

Um uns jetzt eine ganz kurze Verschnaufpause zu gönnen, und aufgrund des Feiertages am 1. November, haben wir uns entschieden am Mittwoch, 2. November 2011 nicht am Stühlinger Bauernmarkt teilzunehmen. Bitte berücksichtigen Sie das bei Ihren Einkäufen. Ab Samstag, den 5. November sind wir dann wieder regelmäßig für Sie da.


• Die Ernte geht weiter (Juni  2011)

Nun sind auch Kartoffeln dran, Knoblauch, natürlich immer wieder eine Vielfalt von Kräutern und nicht zuletzt Lisas herrliche Sommersträuße.

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• Alles wächst und gedeiht (Mai  2011)

Die Zucchini-Ernte beginnt und auch bei den Tomaten dauert´s nicht mehr lange. Ja sogar schon unsere neue Apfelanlage zeigt uns zum ersten Mal ihre Früchte. Farblich stilvoll abgerundet werden unsere Äcker durch Lisas Kornblumen und einem Meer aus Kamilleblüten.

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• Frühlingsprodukte (Frühjahr  2011)

Schnittknoblauch - unser Bärlauch fürs ganze Jahr

Batavia Sommersalat - knackig wie Eissalat, lange haltbar, gut zu kombinieren mit Gurke & Tomate

Zitronenmelisse - nicht nur für Tee...

Rhabarber - für Kuchen, Kompott oder Creme

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Jetzt wieder da - der "Toskana-Fladen".

(siehe auch Menüpunkt Holzofenbrot)

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Der Humberghof hat Ziegen-Nachwuchs (Frühjahr  2011)

Sind sie nicht süß!? - Für ihr Wohlergehen sorgt bestens die "Ziegenmama"...

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• Neues vom Holzofen

Ab sofort gibt es unsere leckeren Frühlingsfladen - mit den ersten frischen Kräutern. (März 2011)

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• Eine neue Anlage mit Apfelbäumen entsteht.

Zur Mäuseabwehr wurden für die Greifvögel Sitzstangen quer auf Pfählen befestigt.

Im Hintergrund kann man durch den Nebel hindurch den 'Humberg' erkennen.
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• Der erste Salat ist gesetzt...

(Januar 2011)


• Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein besinnliches Weihnachtsfest.
Zum Jahreswechsel bedanken wir uns herzlich für Ihr Vertrauen und wünschen
Ihnen Gesundheit und Erfolg im Jahr 2011.

Ihr Humberg-Hof-Team

• Der Nikolaus kommt auf den Stühlinger Bauernmarkt am Samstag, den 4. Dezember von 9:00 bis 13:00 Uhr. Er freut sich auf alle Kinder und hält jede Menge Kleinigkeiten bereit.
 

Voranzeige: Am 18. Dezember findet ein stimmungsvoller, weihnachtlicher Markt mit Drehorgel-Spieler und Kutschfahrten statt. Genießen Sie mit uns die einzigartige Weihnachtsstimmung auf dem Markt.


• Passend zur kalten Jahreszeit gibt es ab 6. November wieder unseren beliebten Glühwein und den alkoholfreien Früchtepunsch aus ökologischen Zutaten.

• AKTIONSTAG: Am 2. Oktober 2010 feiert...

...der Stühlinger Bauernmarkt Freiburg sein 18-jähriges Bestehen. An diesem Tag finden während der Marktzeiten von 8-13 Uhr Aktionen an vielen Ständen statt.  Bild 1


• Gefragt & Lecker - unsere Holzofen-Fladen.

Neu im Fladen-Programm sind der "Toskana-Fladen" und der "Kürbis-Chili-Fladen".

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Ab sofort gibt es leckere Kaiserstühler Trauben rot und weiß

zu günstigen Preisen. Bild 1   Bild 2
(September)


• Tiefstpreise für Tomaten und Paprika. Jetzt ist Saison: Tomaten besonders günstig ab 3kg im Korb.
(August/September)

• ab Sa, 19. Juni 2010 haben wir für Sie neue Kartoffeln im Programm

Sorte: Christa


• ab Juni gibt´s bei uns Kirschen...

...in großer Menge, guter Qualität und natürlich auch in verschiedenen, schmackhaften Sorten.
 


• Neu bei uns: Holzofenbrot

Februar 2010 haben wir einen Häussler-Holzofen gekauft. So haben wir uns und Ihnen etwas gegönnt.

Ab sofort gibt es unser Vollkorndinkelbrot und unsere Walnusslaible aus dem Holzofen.

Und ganz neu: Zwiebelkräuterfladen


Am 5. Februar haben wir Salate im Folientunnel für Ostern gesetzt.

Jetzt hoffen wir auf gutes Wetter.


Zum Jahresende möchten wir ein herzliches Dankeschön an all unsere Kunden aussprechen.

Wir wünschen Ihnen frohe, besinnliche Feiertage und einen guten Start ins Jahr 2010.


• Jetzt wieder neu ab 28.11.09: Hausgemachter Glühwein und Früchtepunsch

• Der Nikolaus kommt am 5. Dezember von 9.00 bis 13.00 Uhr auf den Stühlinger Bauernmarkt.

Er freut sich auf alle Kinder und hält jede Menge Kleinigkeiten bereit. Flyer

 

 

 

 

Demeter-Logo

Das Demeter-Siegel ist ein Kennzeichen für Bio- Produkte und wird vom Demeter-Verband vergeben. Nur Landwirte, die Mitglieder des Verbandes sind und die nach den Demeter-Richtlinien produzieren, dürfen das Logo auf ihre Produkte drucken.

Bio-Logo

Das staatliche Bio-Siegel besagt in seinen Grund- zügen, dass die Erzeugnisse nicht durch gentechnisch veränderte Organismen hergestellt wurden, nicht radioaktiv bestrahlt wurden und nicht mit synthetischen Schutzmitteln und mine- ralischen Düngern behandelt wurden.

 

Weitere Informationen unter

Kontrollnr.: DE-022-Öko-Kontrollstelle